Mortens Aften hos Rebæk Brasserie & Bar
Tirsdag den 10. november 2026

Når dagene bliver kortere, og efteråret for alvor har meldt sin ankomst, inviterer vi til en hyggelig Mortens Aften med fokus på gode råvarer, klassiske smage og den varme stemning, som hører årstiden til.
Vi har sammensat en velsmagende 3-retters menu, hvor tradition møder kvalitet.

Menu
🥂 Laksesymfoni
Røget laks med citroncreme
Laksetatar med æble og dild
Gravad laks med sennepsdressing og frisée
🍗 Hovedret
Klassisk gammeldags andesteg serveret med:
Hjemmelavet rødkål
Brune og hvide kartofler
Pocheret æble med ribsgele
Fyldig andesauce
Vegetarisk alternativ
Fransk løgtærte med sennepssauce og frisk rodfrugtsalat.
🍎 Dessert
Klassisk æbletrifli med æblepuré, vaniljeflødeskum, makroner og et strejf af portvin.

Pris
3 retter: 445 kr.

Ønsker du at nyde menuen hjemme, kan den også bestilles som Take Away til 395 kr.
Vi serverer menuen fra kl. 17.00, og denne aften serveres ikke à la carte, så hele køkkenets fokus er på at give vores gæster den bedste Mortens Aften-oplevelse.

Vi anbefaler, at du reserverer bord i god tid, da Mortens Aften er en af årets mest populære spiseaftener.
Vi glæder os til at byde dig velkommen til en hyggelig aften fyldt med god mad, nærvær og klassiske efterårssmage hos Rebæk Brasserie & Bar.